Sur la pente d’un coteau planté de vignes, Blaison s’est développé autour d’un château et d’une collégiale. La présence de chanoines et de puissants seigneurs expliquent la richesse du patrimoine de cette bourgade associée en 1974 au village de Gohier.

Vers l’an mil, le bourg est une place commerciale active. Un château en pierre remplace celui en bois de la motte féodale. Foulques Nerra, comte d’Anjou, y fonde au XIe siècle un chapitre collégial de quatre chanoines et de dix chapelains, le dotant de terres et de rentes, faisant construire une église collégiale qui a façonné la commune dans sa structure actuelle.

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