Près d’Angers, deux bourgs en un seul, Savennières et Épiré, sont reliés par un célèbre vignoble aux trois appellations, “Savennières”, “Roche aux Moines”, et “Coulée de Serrant”, planté sur des coteaux escarpés, dominant la Loire. Les rues paisibles de cette ancienne cité médiévale cachent un glorieux passé.

Un développement urbain grâce à la culture de la vigne

A partir du XVe siècle, mais surtout aux XVIIIe et XIXe siècles, Savennières devient un lieu de résidence très recherché par l’aristocratie et la grande bourgeoisie angevine. C’est alors que se développe la culture de la vigne et que sont construits les superbes demeures, manoirs et châteaux, qui font aujourd’hui la renommée de la cité.

Maison de maître puis château de la Roche-aux-Moines. ©A. Maugin / Conseil départemental de Maine-et-Loire – Conservation départementale du patrimoine

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